Challenger le positionnement défini pour ce nouveau concept de BOULANGERIE –
Donner au concept une position claire, innovante et en phase avec les attentes des consommateurs. L’AGENCE SMAC a écrit et défini le positionnement de ce nouveau concept de RESTAURANT A PAINS puis l’a traduit en langage et en identité communiquante. Une nouvelle approche du sandwich du midi par des amoureux du bon pain.
L’APPROCHE STRATEGIQUE DE L’AGENCE :
– Travailler un marketing spécifique, un positionnement GLOBAL et une OFFRE UNIQUE, pour éviter la proposition trop classique de la « BOULANGERIE + SNACKING »
– Adopter un nom plus singulier et différenciant dans un univers concurrentiel important.
– Concevoir une identité visuelle qui permette d’illustrer :LE GOÛT, LA FRAICHEUR, LA DIVERSITE, LA NATURALITE
– Amener du plaisir et de la gourmandise au « Repas sur le pouce »
– Profiter de la légitimité du Boulanger pour développer une offre de snacking de qualitéet « fraiche » en boulangerie
13 juin 2019
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